女将のひとりごと

words & thoughts from nakadanasou.
7月 11

感謝!

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昨日から2日間に渡り、暑い中を、雨の中を、荒れ放題の畑や土手を綺麗にしようと作業をしてくださったM氏、ありがとうございました。昨夜は中棚農園でテントを張って泊まり、今朝も早くからアレチウリの退治に奔走してくださいました。すっかりきれいになった場所には白いカラーが咲き、ブルーベリーも可愛い実がつき、水路にはめだかが遊び、見違えるような空間になりました。全てボランテイアで作業してくださり、めだかも花たちも自前です。食事処から見える場所でもあり、手入れしていただいた雑木もすっきりし、窓から景色を楽しむお客様も増えてきました。本当にありがとうございます。心より感謝!感謝!!です。ありがとうございました。

7月 09

野沢温泉と村杉温泉

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昨日まで、野沢温泉・新潟の村杉温泉に行っていました。年に一度の勉強会。様々な旅館・ホテルのオーナーが集まり、意見交換を行いました。宿泊した2件の旅館・ホテルはサービス・お料理・温泉など、参考になるべき点が多く、今年も良い勉強会となりました。心のこもった料理は、生き生きとしていて更においしい!!料理人の優しさが味と言う形で表現され、参加者全員、大感激でした。中棚荘も更なる向上心を持ち、常にお客様の立場にたったおもてなしに努めたいと思いました。

7月 05

偶然

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お客様同士が知り合いで、偶然にも同じ日に滞在していてびっくり!という出会いが何件かありました。今回の偶然は、東京のお客様ですが、行きつけの美容院のスタッフに中棚荘の話をしたら、なんと「僕は以前アルバイトで働いていました」と。嬉しいご縁にありがたく、心より感謝!!です。

7月 02

紫陽花とかたつむり

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連日の雨で、毎夜の「蛍ツアー」へのご案内ができず、楽しみにされているお客様には申し訳なく思っております。でも、お客様曰く「雨の小諸もすてきだわ。緑の露天風呂にも癒されます。」と・・・・・中庭の紫陽花が一雨ごとにつぼみを膨らませてきました。大きな葉にカタツムリがいました。「でんでんむし虫かたつむり お前の頭は何処にある・・・・・」と、歌いたくなる情景です。紫陽花とかたつむりに私が癒されています。

6月 30

お花畑

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連日の雨は庭や畑の花たちを生き生きとさせています。赤や白のノコギリソウ、珍シバイ、ヤマボウシ、露草、ハコネウツギ、フタマタイチゲ、ミヤコワスレ、ナンテン、ツツジ、シラン、シャガ、バイカウツギ、テッセン、ムシカリ、ハナシュウブ、カイウ、アジサイ、キクイモなどなど、お客様も散歩がてらお花を楽しんでいます。余談ですが、今朝方、手のひらを蜂に刺され、左手がグローブ状態(笑)先日の梅採りでは毛虫なのか両腕が小さい発疹で痛かゆくて仕方ありません。長袖を着ていたのに・・・・・・さぞや私の腕はおいしかったのでしょう。でも、温泉で洗っていましたら大分良くなりました。虫刺されにもいいと、効能書きに補足しましょうか(笑)

6月 28

梅収穫

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中庭の豊後梅の収穫を行ないました。家族総出で、そこに梅採り名人のスタッフも加わり、汗だくになりながらの作業でした。はしごを掛け、木に登り、枝から枝に飛び移り(笑)、はたまた屋根の上から手を伸ばし、悪戦苦闘の結果30キロを収穫。何十年ぶりかの木登りに「いやあ、木登りも楽しいね、まだまだ登れるわ」と、豪語していましたら、「ミシッ・バキッ・どすん」と、大きな枝が折れ、見事に落下。露草の花たちが、落下した私の重みで見事にぺちゃんこ・・・・・ごめんなさい、露草の皆様、そして大きな梅の枝の皆様。私はと言うと、脂肪のクッションで無傷でした(笑)

6月 26

蛍ツアー

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昨夜より「蛍の夕べ」を始めました。夕食を済まされたお客様を、バスで10分ほどの蛍が自然に乱舞する場所へと、ご案内します。「生まれて初めて見たわ、本物の蛍!!」「きれいだった」「感動しました」などなど、皆様大喜びでした。雨天でない限りご案内できますので、この時季だけの「蛍の舞い」を、一緒に楽しんでみませんか?今日は一日雨降りの小諸です。夕方には、止んでくれますようにと、願いつつ・・・・・

6月 24

川遊び

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暑くなる今、チビも散歩中に水溜りに飛び込んだり、水田横の用水に腹ばいになったりと、身体も大分汚れが気になり始めました。昨日、荘主が千曲川で「ゴシゴシシャンプー」でチビをきれいに洗ってくれました。毛並みが整い、美人犬になりました。気のせいか、今朝はおすましで歩いていましたっけ(笑)

6月 23

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春先の寒さが続き、心配していた通り、今年の梅の出来が芳しくありません。量自体も少なく、毎年、漬け込む梅酒用の梅が足りません。地元の梅は昨年の3倍の値です。とりあえず、苦肉の策で売り切れにならない内にと、少し完熟ですが、安価な梅を10キロ購入しました。いつもの梅酒の味になればいいのですが・・・・

6月 22

英語

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ビジネスでの外国のお客様が、時々宿泊されます。もう何年も前からのリピーターさんもいらっしゃいます。年に何度も、しかも3泊4泊と滞在してくださいます。歯がゆいのは、思うように会話ができない自分の語学力です。タレントのルー大柴さんの「ルー語に変換」式の自分です(笑)。初めて中棚荘にお泊りの、観光目的の外国のお客様にも、いろいろお話したいのに・・・・・・もう少し、真面目に英語を勉強しておけばよかったと、悔やみます。中棚荘の露天風呂からは、今夜も英語・ドイツ語・フランス語が聞こえてきます。

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